Presione aquí para descargar

El mundo gastronómico del
Chef
Piñeiro

Chef Piñeiro - Sabrosos pinchos de carne y pollo

Ensalada de garbanzos

Ingredientes:
  • 1 lata de garbanzos
  • ¼ de cebolla roja cortada en cuadritos
  • 2 cucharadas de ajo molido marca Chef Piñeiro
  • ½ pimiento rojo y verde cortado fino
  • 1 jalapeño cortado fino
  • 1 limón
  • 3 cucharadas de cilantrillo
  • Aceite de oliva a gusto
  • Sal y pimienta a gusto
Ensalada de garbanzos
Procedimiento:
Enjuagar con agua fría los garbanzos por cinco minutos, y colar bien. Luego en un envase mezclar el resto de los ingredientes con los garbanzos sazone a gusto con sal y pimienta y deje macerar por una hora, sirva a temperatura ambiente.
Términos que identifican esta página:
garbanzos,gusto,cortado,pimienta,cucharadas,fino,luego,bien,minutos,,fría
Enrique Piñeiro ( Chef Enrique Piñeiro ), Piñe
Recetario Virtual del Chef Piñeiro
Internet
San Juan, Puerto Rico, 00910 United States
Experto Culinario - Chef
El Chef más famoso de Puerto Rico