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El mundo gastronómico del
Chef
Piñeiro

Chef Piñeiro - Sabrosos pinchos de carne y pollo
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Tabbouleh con cordero y tofu
Colocar el bulgur en un envase hondo vertir el agua super caliente sobre el mismo, tape y deje cocinar por 25 minutos. Una vez listo el bulgur mezclar con cebolla, tomates, queso, cilantro... Ver más
Steak con mantequilla de hierbas y papas fritas
Pre calentar el horno a 350 grados, colocar las papas en una bandeja de horno y hornear las mismas por 10 a 12 minutos. Enfríe la papas y luego fría en aceite caliente hasta estar super... Ver más
Medallones de cerdo envueltos en tocineta con ensalada de papas tropical
Sazonar los medallones con sal y pimienta y evolver en forma de cruz. Cocine en una sartén caliente con aceite de oliva comenzando por el lado donde conectan los extremos de la tocineta,... Ver más
Meaf loaf con puré de papas y queso brie
Para el Meaf Loaf mezclar todos los ingredientes y sazonar a gusto y para la salsa en una sartén con aceite de oliva sofreír la cebolla, pimientos y plátano maduro, sazone con pizca de... Ver más
Churrascos de ternera con mango-chimi y pasta orzo salteada con setas y tomates
Sazonar los churrascos con sal y pimienta y cocinar en una sartén por aprox. 2 a 3 minutos por lado. En un envase mezclar el cilantro, mango, vinagre, ajo y aceite y sazonar a gusto.... Ver más
Chuletas de cerdo con pico de gallo de aguacate y coliflor salteado
Sazonar los medallones con sal, pimienta y comino y sellar en una sartén a fuego alto luego baje el fuego, tape y cocine por 12 a 15 minutos. En un envase mezclar el aguacate, tomate,... Ver más
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Enrique Piñeiro ( Chef Enrique Piñeiro ), Piñe
Recetario Virtual del Chef Piñeiro
Internet
San Juan, Puerto Rico, 00910 United States
Experto Culinario - Chef
El Chef más famoso de Puerto Rico